Pečené vepřové koleno

3. března 2015 v 10:34 |  Kuchyně
Pečené vepřové koleno

Ingredience:
1) zadní vepřové koleno
( přibližně 1,6 kg)
2) cibule
3) 3 stroužky česneku se solí
( česneková pasta)
4) sůl, pepř

Ingredients:
1) The rear knuckle of pork (about 1.6 kg)
2) onions
3) 3 cloves garlic salt (garlic paste)
4) salt, pepper

Postup:
1) pokrájíme kůži
cut them skin
2) koleno pomažeme česnekovou pastou
knee anoint garlic paste
3) poklademe kroužky cibule
Lay onion rings
4) trochu posolíme a popepříme
a little salt pepper
5) koleno sbalíme
we pack knee
6) posolíme na povrchu
on the surface salt
7) dáme do pekáčku a podlijeme
Put into a baking dish and pour in
8) pečeme přikryté 1,5 hod a pak odkryjeme a pečeme ještě půl hodiny
Bake, covered 1.5 hours and then uncover and bake more half an hour
9) během pečení občas podléváme
during baking occasionally baste
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama