Kuskus s kuřecím masem

17. února 2015 v 11:10 |  Kuchyně
Kuskus s kuřecím masem
1) 500g kuřecí prsa
2) 450g kuskus
3) 900 ml horkého kuřecího vývaru
4) 250g mražené nebo čerstvé zeleniny ( hrášek, kukuřice, mrkev, rajče, paprika..)
5) 150 ml olivového oleje
6) sůl, polévkové koření
7) balsamikový ocet na dochucení


Postup:
1) kuskus zalijeme horkým vývarem a promícháme
(couscous, pour hot broth and stir)
2) rozehřejeme 1/2 olivového oleje
(Heat the olive oil 1/2)
3) orestujeme kuřecí prsa pokrájené na kousky
(Fry the chicken breast chopped into pieces)
4) restujeme asi 10 minut
(restujeme about 10 minutes)
5) přidáme zeleninu
(add the vegetables)
6) přidáme sůl, polévkové koření
(Add salt soup spices)
7) restujeme do měkka asi 15 minut
(restujeme until tender, about 15 minutes)
8) přidáme balsamikový ocet dle chuti
(Add the balsamic vinegar to taste)
9) promícháme s kuskusem
(mix with couscous)
10) přidáme zbytek olivového oleje
(add the rest of the olive oil)
11) můžeme servírovat teplé i studené
(We serve hot or cold)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama